Veelgestelde vragen over vetbeheer

NanoEnzo biedt geavanceerde vetbeheeroplossingen, waaronder zelfreinigende vetafzuigsystemen, vetafscheiders (bee*pure®), en vloerreiniging, die allemaal gericht zijn op hygiëne, efficiëntie en kostenbesparing in professionele omgevingen.

Het systeem vernevelt automatisch een biotechnologisch vloeistofje in afvoerkanalen, waardoor vetten biologisch worden afgebroken tot water en CO₂. Dit voorkomt ophoping, geuroverlast en vermindert brandrisico’s zonder agressieve chemicaliën te gebruiken.

Dit systeem breekt vetten en andere organische stoffen biologisch af, zonder gebruik van emulgatoren. Het voorkomt verstoppingen, geuren, brandgevaar en verlaagt onderhoudskosten door minder frequente reiniging.

Vetbeheersystemen zijn ideaal voor keukens, horeca, bakkerijen en alle voedselverwerkende omgevingen waar vetophoping in afzuigkappen, leidingen en afvoer een risico vormt.

• Hygiënisch & veilig: voorkomt geuroverlast, brandgevaar en bacteriegroei
• Efficiënt: automatische reiniging vermindert onderhoud
• Milieuvriendelijk: volledig chemievrij en CO₂-neutraal
• Kostenbesparend: lagere onderhouds- en stilstandskosten

Ja. De vetbeheersystemen vullen het nano‑coatings‑assortiment perfect aan. Coatings beschermen oppervlakken tegen vuil en vet, terwijl de systemen de afvoerkanalen en afzuiging zelf schoonhouden.

De installatie wordt uitgevoerd door erkende partners of monteurs van NanoEnzo. Ze plaatsen het vernevelingssysteem in de vetafzuigkap of leiding, samen met een vloeistoftank en vernevelingskoppen. De installatie is snel en vergt minimale aanpassing aan bestaande systemen.

Ja. Het systeem is modulair en kan in bestaande afzuigkanalen en vetafscheiders worden geïntegreerd zonder grote verbouwingen.

Onderhoud is minimaal. De automatische verneveling verlaagt de noodzaak voor reguliere dieptereiniging. Afhankelijk van het gebruik en de installatie wordt 1–2 keer per jaar preventief onderhoud aanbevolen, waarbij het vloeistofniveau, sproeikoppen en leidingen worden gecontroleerd.

Ja, de navulfrequentie hangt af van de intensiteit van gebruik. Voor grotere keukens of productieomgevingen biedt NanoEnzo automatische doseringssystemen met grotere tanks, die minder vaak bijgevuld hoeven te worden.

Er wordt gebruikgemaakt van een biologisch afbreekbare, micro-organisme-gebaseerde reinigingsvloeistof die speciaal is ontwikkeld voor het afbreken van vetten. Deze vloeistof bevat geen agressieve chemicaliën of geurstoffen en is veilig voor personeel en afvoer.

Bij uitval blijft de normale afzuiging werken, maar het zelfreinigende effect stopt. NanoEnzo adviseert regelmatige inspectie en biedt onderhoudscontracten met snelle service bij storing.

Nee. De gebruikte vloeistoffen zijn pH-neutraal en speciaal geformuleerd om leidingen, metalen en pakkingen niet aan te tasten. De verneveling is bovendien zeer fijn, zodat er geen vochtophoping of corrosie optreedt.

Ja. Door verminderde vet- en geurvorming, helpt het systeem bij het voldoen aan hygiënevoorschriften (HACCP) en milieu- of brandveiligheidseisen. Sommige gebruikers verminderen ook hun reinigingskosten t.b.v. omgevingsvergunningen.